Bienvenue dans l’univers envoûtant de l’École de Pâtisserie de Cédric Grolet, où la passion pour la pâtisserie rencontre l’excellence culinaire. Fondée par l’emblématique chef pâtissier Cédric Grolet lui-même, notre école est un lieu d’apprentissage unique dédié à l’art et à la science de la pâtisserie française.
Plongez dans un monde où chaque recette est une œuvre d’art en soi, où chaque geste est un pas vers la perfection. Que vous soyez un novice curieux ou un professionnel chevronné cherchant à perfectionner votre art, notre école offre une gamme variée de cours adaptés à tous les niveaux.
Située au cœur de la ville lumière, Paris, notre école est un véritable joyau où l’innovation et la tradition se rencontrent harmonieusement. Nos installations modernes et nos équipements de pointe offrent un environnement propice à l’apprentissage, où les étudiants peuvent développer leurs compétences dans un cadre inspirant.
Nos programmes sont conçus pour offrir une formation complète, allant des techniques classiques aux dernières tendances de la pâtisserie contemporaine. Sous la direction experte de notre équipe de chefs instructeurs, vous apprendrez à maîtriser les secrets des macarons, des entremets, des chocolats, et bien plus encore.
Mais plus qu’une simple école de pâtisserie, nous sommes une communauté passionnée partageant un amour commun pour l’art sucré. Nos étudiants bénéficient d’une expérience immersive, où le partage des connaissances et la camaraderie sont au cœur de tout ce que nous faisons.
Rejoignez-nous dans cette aventure gustative exceptionnelle et laissez-vous transporter dans l’univers magique de la pâtisserie de Cédric Grolet. Que votre voyage commence ici, à l’École de Pâtisserie, où les rêves sucrés deviennent réalité…
Ecole de patisserie 